Categoría: Inflamación

La vitamina D podría proteger contra el cáncer de mama.

Un nuevo estudio sobre la Vitamina D, sugiere que la vitamina D podría proteger contra el cáncer de mama. Este estudio ha sido publicado en la revista Cancer.

Los estudios observacionales han establecido que la vitamina D podría proteger contra algunas enfermedades crónicas incluyendo el cáncer de mama.

Es un estudio prospectivo que evalúa la hipótesis de que la vitamina D podría proteger contra el cáncer de mama.

Los resultados del estudio indican que la vitamina D podría proteger a las mujeres frente al cáncer de mama.

Cancer. 2022 Apr 25.doi: 10.1002/cncr.34198. Online ahead of print

Los investigadores han encontrado una relación inversa entre los niveles de vitamina D y el número de casos diagnosticados de cáncer de mama. Las mujeres con niveles más altos de vitamina D en sangre tienen un riesgo menor de cáncer de mama. Cabe destacar que no han encontrado relación dosis respuesta.

Otros estudios han observado que la exposición solar también se asocia inversamente con el riesgo de cáncer de mama, especialmente entre los cánceres de mama triple negativos entre las mujeres de color y las caucásicas.

Según los autores una limitación importante de este estudio es que solo se realizo una medición puntual de los niveles de vitamina D en el tiempo, por lo que seria interesante realizar más estudios con mediciones seriadas ya que los niveles de vitamina D cambian con el tiempo.

Fuentes de vitamina D

La vitamina D es tanto un nutriente que ingerimos como una hormona que producimos. Se sabe desde hace mucho tiempo que su función es ayudara a absorver el cálcio y el fósforo para mantener la función ósea. Estudios de laboratorio han demostrado que la vitamina D también podría reducir la proliferación celular en el cáncer, ayudar al control de infecciones y reducir la inflamación.

La fuente primaria de vitamina D es la exposición solar. Aunque mucha gente suele tener niveles bajos de vitamina D normalmente por la falta de suficiente exposición solar ya que la mayoría trabajamos en oficinas. Ademas es importante recordar qué se deben usar protectores solares y evitar las horas centrales del día, especialmente en verano para reducir el riesgo de cáncer de cutáneo.

Existen pocas fuentes de alimentos que contengan vitamina D, aunque si que existen muchos alimentos suplementados con vitamina D.

Fuentes de origen Animal

Entre las fuentes de alimentos de origen animal destacan los pescados grasos como el salmón, sardinas, arenques y caballa, también la carne roja, el hígado, las yemas de los huevos y en general los productos lácteos y derivados (suelen estar suplementados).

Fuentes de origen Vegetal

Otras fuentes de origen vegetal son las verduras de hoja verde como espinacas y el Kale. También la soja y las legumbres son fuentes de vitamina D.

Finalmente quedan los suplementos de vitamina D. Nosotros te recomendamos antes de tomar cualquier suplemento consultar con tu médico. El valorará la necesidad o no de los mismos según tus niveles de vitamina D.

Mejorar el estado de ánimo en pacientes con cáncer de mama

Mejorar el estado de ánimo en pacientes con cáncer de mama es el objetivo de un nuevo estudio. Este estudio, evalúa el efecto de los suplementos de Omega-3 en pacientes con cáncer de mama tratadas con hormonoterapia. Su objetivo fue medir la mejora en el estado de ánimo y la calidad del sueño.

Las pacientes tratadas con hormonoterapia suelen tener efectos adversos. Entre los que destacan: sofocos, sudores nocturnos, cambios de humor y en el patrón de sueño.

Con el objetivo de evaluar el efecto de los suplementos de Omega-3 en pacientes con cáncer de mama. Se seleccionaron 60 pacientes. De las cuales 32 fueron tratadas con el suplemento de Omega-3 y 28 con placebo. El periodo de seguimiento del estudio fue de 4 semanas. Los resultados se evaluaron mediante test validados. El objetivo fue medir el grado de depresión, el estado de ánimo y la calidad del sueño.

Para mejorar el estado de ánimo en pacientes con cáncer de mama. Estas se trataron durante 4 semanas con suplementos de Omega-3.

Estas pacientes observaron una mejora significativa en las escalas de depresión y de estado de ánimo. También les mejoró el indice de calidad del sueño aunque no fue significativo.

Cabe destacar que no hubo reacciones adversas en ninguno de los grupos tratados. Por lo que parece seguro la administración de suplementos de Omega-3 en estas pacientes.

Probablemente el mecanismo de acción de los Omega-3 se debe a sus ácidos grasos poliinsaturados. Además estos contribuyen a la formación de mediadores lipídicos, que actuarían disminuyen la inflamación.

Por otro lado, los ácidos grasos Omega-3 se han utilizado ampliamente en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, artritis reumatoide, depresión y algunos trastornos cognitivos.

Conclusiones y limitaciones

Como limitaciones a este estudio. Cabe destacar el número de pacientes incluidas y la corta duración del mismo. Aunque tendremos que esperar a nuevos estudios para poder confirmar estos interesantes resultados.

En conclusión, una buena fuente de Omega-3 es el pescado azul. Es la mejor alternativa a consumir suplementos. Mientras tanto, dado que el pescado azul no posee efectos adversos, lo puedes consumir mientras se confirman los resultados del estudio.

NOTA: Este estudio esta todavía bajo revisión. Puedes leer el Abstract aquí.

Dieta vegana y el corazón

Estudiar el efecto de una dieta vegana y el corazón es un reto. Ya que es difícil medir el efecto de una dieta. Ya que los alimentos poseen muchos compuestos activos que podrían ser los responsables de los resultados. Un grupo de investigadores Americanos han aceptado el reto.

Su propuesta es usar una molécula circulante en sangre cuyos niveles describen el grado de inflación de un individuo. Esta molécula es la proteína C reactiva de alta sensibilidad (PCRas). Es un marcador de riesgo que indica enfermedad arterial coronaria.

El objetivo es muy ambicioso, ya que los investigadores se proponen comparar una dieta vegana frente a la dieta recomendada por la Asociación Americana del Corazon y ver los cambios en los niveles de proteína C reactiva de alta sensibilidad como marcador indirecto de daño coronario.

Para ello han realizado un estudio prospectivo, randomizado.

Es un estudio con un 8 semanas de seguimiento para observar el efecto de ambas dietas sobre los niveles de PCRas en pacientes con enfermedad coronaria.

Resultados dieta vegana frente dieta de la Asociación Americana del Corazon

La dieta vegana consiguió disminuir los niveles de PCRas en un 32%. Además este resultado fue estadísticamente significativo comparado con la dieta recomendada por la Asociación Americana del Corazon.

La dieta vegana disminuye la inflamación y con ello el riesgo de eventos en pacientes con enfermedad coronaria.

J Am Heart Assoc. 2018 Dec 4;7(23):e011367

En los pacientes con arteriopatía coronaria que reciben tratamiento médico dirigido por las guías, se puede considerar la prescripción de una dieta vegana para reducir la proteína C reactiva de alta sensibilidad como marcador de riesgo de resultados adversos.

La Asociación Americana del corazón a puesto a prueba la dieta vegana versus la dieta que ellos recomiendan para sus pacientes con enfermedad coronaria. La principal diferencia entre ambas dietas es el consumo o no de proteínas de origen animal.

Aunque los niveles de PCR-as se intentan controlar con medicación antiinflamatoria, un 45% de los pacientes siguen con la PCR-as elevada a pesar de la medicación con el riesgo cardiovascular que ello conlleva. Es por ello que los investigadores buscan otras estrategias para disminuir la PCR-as enfocándose en el estilo de vida y una dieta saludable.